15 POLLO, VERDURE E FEGATO
La base di questa ricetta è la carne di pollo arricchita con fegato di pollo, verdure e riso. Il pollo fornisce proteine di qualità biologica che si armonizzano con le proprietà del fegato, essendo in particolare una ricca fonte di vitamina A, importante per la salute di tutti gli epiteli. Le verdure contribuiscono a facilitare il transito gastrointestinale e forniscono fibre, mentre il riso apporta una piccola quantità di carboidrati facilmente digeribili.
15 POLLO, VERDURE E FEGATO
La base di questa ricetta è la carne di pollo arricchita con fegato di pollo, verdure e riso. Il pollo fornisce proteine di qualità biologica che si armonizzano con le proprietà del fegato, essendo in particolare una ricca fonte di vitamina A, importante per la salute di tutti gli epiteli. Le verdure contribuiscono a facilitare il transito gastrointestinale e forniscono fibre, mentre il riso apporta una piccola quantità di carboidrati facilmente digeribili.
